Wildsauce
Blaubeer-Sauce
Blaubeer-Sauce ist eine sehr leckere und recht einfach zubereitete Sauce, die perfekt zu Wildfleisch passt, vor allem zu edlen Stücken wie Rücken oder Filet.
Rotwein-Sauce für Wild-Köttbullar
Diese außergwöhnliche Sauce hat nichts mehr mit der üblichen Sahne-Soße zu schwedischen Fleischbällchen zu tun, wie m...