icon

1-3 Tage Lieferung - Gratis Versand ab 150€

Rentier-Salami

Swedish Wild Ren Rentier Salami

Normaler Preis €22,50

Gewicht (g)

Rentier-Salami ist die norrländische Variante eines italienischen Klassikers, natürlich mit Ren statt Schwein. Luftgetrocknet und am leckersten in dünnen Scheiben.

150g Fleisch ergeben ca. 100g luftgetrocknete Salami. Der Versand erfolgt vakuumiert und gefroren.

Zutaten: Rentierfleisch 75%, Rückenspeck 23%, Gewürzmischung, Nitratsalz, Konservierungsmittel E250.

100% schwedisches Fleisch

  • Ursprung: Schweden (Norrbotten)
  • Schlachtung: Schweden (Norrbotten)
  • Zerteilung: Schweden (Norrbotten)
  • Verarbeitung: Schweden (Norrbotten)
  • Verpackung: Schweden (Norrbotten)

      Lecker und gesund

      • All unser Fleisch ist für 4-7 Tage abgehangen, um Zartheit und Geschmacksreife zu optimieren
      • Das Ren-Fleisch hat einen feinen Wild-Geschmack, der vom natürlichen Leben im angestammten natürlichen Umfeld der Rentiere herrührt.
      • Ren ist besonders hochwertiges Fleisch aufgrund seines mageren, zarten Fleisches und des delikaten Geschmacks.
      • Im Sommer fressen die Rentiere Gras, Kräuter und Laub Im Winter besteht die Ernährung aus Moosen und Flechten, Heidekraut und Krähenbeeren. Diese Kost bereichert das Fleisch an Nährstoffen und nützlichen Omega3-Fettsäuren.
      • Natürlich ist das fleisch frei von Antibiotika oder Wachtumshormonen

          Frei lebende Tiere und ein wichtiger Teil des samischen Kulturerbes

          • Die Rene leben frei auf dem Fjäll während des Sommers, und wandern im Herbst/Winter in Richtung Küste. In harten Wintern kann eine Zufütterung erfolgen, doch zumeist verorgen sich die Rentiere selbst mit allem Notwendigen in der Natur.
          • Es gibt ca. 250.000 wild lebende Rentiere in Schweden. Sie leben in Rudeln und werden von den Samen begleitet, die sich nach Jahrhunderte alten Traditionen um sie kümmern. Für viele Sami-Dörfer in Nordschweden ist die Rentierwirtschaft nicht nur eine Möglichkeit der Versorgung, sondern ein Lebensstil, der ein stolzes Kulturerbe bewahrt, das sich über Jahrtausende entwickelt hat. 

            Schnelle & Sichere Lieferung - Gratis Versand ab 150€

            Öffnen

            Bewertungen

            Öffnen
            Schließen (Esc)

            Swedish Wild Newsletter

            Möchten Sie als Erster über neue Produkte, Angebot und Verfügbarkeiten informiert werden? Dann melden Sie sich einfach für unseren Newsletter an.

            Age verification

            By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

            Einkaufswagen

            Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.
            Einkauf beginnen